Ron Quorhum 23 Anos 0.70L, 40.0%, gift
Ron Quorhum 23YO Rodinné bohatstvo môže mať mnoho podôb. V prípade rodiny Oliver je to v podobe troch tisíc sudov a v nich šesťstotisíc litrov kvalitného rumu. Jeho vzájomným miešaním potom vznikajú excelentné rumy a patrí medzi ne aj hnedý rum Quorhum 23 Anos Solera.
Rum Quorhum 23 Anos Solera je zmesou až dvadsaťtri rokov starých rumov, ktoré zreli v sudoch po americkom burbone metódou Solera. A zatiaľ čo samotný proces destilácie prebieha tradičnou metódou, v procese zrenia sa potom uplatňujú aj moderné postupy. Quorhum 23 Anos Solera je príjemným koktailom toho najlepšieho z histórie a súčasnosti. Jeho vôňa je oveľa výraznejšia ako vôňa jeho dvanásť- a pätnásťročných súrodencov z edície Quorhum. Je zreteľne sladká, medová, s tónmi sladkého zrelého ovocia a dubového dreva na pozadí.
Veľmi výrazná je aj chuť rumu Quorhum 23 Anos Solera. Plná a sladká na začiatku, neskôr ochutnávka po pražených orechoch a mandlí. Povrchová úprava je teplá, dlhá a plná sladkých tónov v kombinácii so svetlou chuťou dubového dreva. Niektorí jeho chuť prirovnávajú k luxusným koňakom, iní v súvislosti s jeho sladkosťou hovoria o podobe s rumami Zacapa. Rum Quorhum 23 Anos Solera je vyrobený v Dominikánskej republike pod hlavičkou spoločnosti Oliver & Oliver, ktorá má korene na Kube. Patrí medzi takzvané “Grandes Rones”, rumy vyrábané v limitovaných edíciách, ktoré sú vytvárané pre tých, ktorí ocenia skutočnú kvalitu. Ostatne, dôkazom kvality je fakt, že Oliver & Oliver vyrába aj značky Puntacana Club alebo Opthimus.