Lazy Dodo Single Estate Rum 0.70L, 40.0%, gift
Lazy Dodo je Single Estate rum pochádzajúci z Maurícia, oblasti Pamplemousses na severe ostrova. Vyrába sa na jednej z najfascinujúcejších miestnych plantáží a podľa viac ako 175 rokov starého know-how.
Ide o tradičný melasový rum destilovaný na kolóne na 94% obsahu alkoholu, s obsahom esterov 250 mg/L. Výsledný blend pozostáva z ročníkových 3 až 10 rokov starých rumov, ktoré dozrievali v ex-cognac, nových sudoch z francúzskeho duba a ex-bourbon sudoch. Fľašuje sa bez predchádzajúcej filtrácie za studena a umelých farbív, s obsahom alkoholu upraveným na 40%.